【Café】パン&コーヒーをリニューアル
2021.04.22
Baluko Laundry Placeの一部の店舗に併設しているカフェは、より心地よいカフェタイムをお届けするためにパンとコーヒーのメニューをリニューアルしました。これまでの素材や味の質の 高さはそのままに、新しいラインナップで豊かな美味しさをお届けいたします。
Baluko Laundry Placeのカフェは、忙しい日々のなかでひとときの幸せを味わえるメニューをご用意してお待ちしています。
パンのこだわり
■無添加で安心して食べられる、良質な素材を使用
パン作りのベースとなる小麦には、国産を中心とした10種類以上の小麦から、それぞれのパンのベストな食感や味わいを目指して配合しています。素材の旨味を引き出しパンの香りや味わいを深める酵母にはフランス産の酵母、そのほかの素材にも厳選した良質なものを使用しています。
■熟練のパン職人が小麦から一つ一つ丁寧に焼き上げ
冷凍生地などは一切使用せず、熟練のパン職人が小麦から生地を練って焼き上げるオールスクラッチ製法と低温製法により、作りたての味わい・香り・食感を長くお楽しみいただけるパンを取り揃えています。
■新登場のメロンパン&カスタードホンネお試しください♪
・中身はしっとり、表面のクッキー生地とざらめの食感がアクセントの懐かしい甘みのパン［メロンパン ¥231］
・サクサクのクロワッサン生地にとろっとしたカスタードクリームがたっぷりつまったスイーツ感覚のパン。［ホンネ ¥264］
コーヒーのこだわり
■バルコだけでしか味わえないオリジナルブレンドを開発
豆の味とコクを活かし、何度でも飲みたくなるようなコロンビアのスペシャルティコーヒー※を3種類ブレンドしたバルコオリジナルのコーヒーを開発しました。香りがふわっと広がり、深い味わいとすっきりとした後味が特徴のコーヒーです。［ホットコーヒー ¥440］
淹れたての美味しさを楽しめる、ドリップコーヒーもお楽しみいただけます。［ドリップコーヒー ¥495］
※スペシャルティコーヒーとは…
栽培・生産・豆の選別・抽出方法など、全行程が厳しく管理された全世界流通5 %ほどの貴重なコーヒーです。
※価格は全て税込です。※表示はイートインの価格です。
■カフェの詳細はこちら
取り扱い店舗------------------------------------
※一部の店舗では取り扱いのない商品もございます。
Baluko Laundry Place代々木上原 店舗内
東京都渋谷区上原3-29-2
■Baluko Café イオンタウン金沢示野
Baluko Laundry Place イオンタウン金沢示野 店舗内
石川県金沢市戸板西1-55
■Baluko Café 福岡多々良
Baluko Laundry Place 福岡多々良 店舗内
福岡県福岡市東区多々良1-16-12
■Baluko Café 五月台
Baluko Laundry Place五月台 店舗内
神奈川県川崎市麻生区五力田1-20-1
■Baluko Laundry Place たまプラーザ
神奈川県横浜市青葉区 美しが丘 5-13-8